昨日
，金鸡亭Z6尊龙凯时超市三层肉每500克卖9.8元
，这与前段时间每500克12元左右相比降了不少
。同样在Z6尊龙凯时超市
，每500克前腿肉卖8.9元
，瘦肉卖10.8元
，都比以前便宜了许多
。目前市场上所有的肉品价格都出现不同程度的下降
，降幅为一至两成
。

　　肉价下跌的背后
，是我市生猪收购价的全面下调
。正是这个原因
，导致了市场猪肉价格持续平稳走低
。厦门黄金香提供的数据显示
，9月24日生猪收购价为每公斤13.75元
，比9月16日的收购价14.25元降了0.5元
，比7月14日的收购价（最高价）16.65元/公斤下降了2.9元
，降幅17.4%；统肉批发价16.85元/公斤
，比9月16日降了0.35元/公斤
，比7月14日的批发价格（最高价）20.05元/公斤下降3.2元
，降幅15.96%
。

　　据黄金香的倪助总分析
，生猪收购价及统肉批发价下降的主要原因
，是国家对能繁育母猪补贴的及时发放、生猪保险的实行、防疫措施的落实等得到兑现
，促进了养猪业的发展；其次
，是生猪存量在恢复性增加
，受价格上涨因素影响而在5月份补栏的育肥猪正陆续出栏
，市场供应量增加
。

　　据悉
，由于猪肉价格的下调
，销量开始回升
。最近一周
，黄金香的销量每天增加100多头
，增幅在10%左右
。倪助总对综合产区、市场等进行分析后认为
，目前福建市场生猪供应量在稳定增加
，虽然季节性需求量在增加（如中秋、国庆节日需求增加等）
，但生猪收购价格及统肉批发价格将稳中有降
，市场供应有充分保障
。据银祥的相关负责人介绍
，近几天市场肉品供应相对不紧张
，毛猪收购价也相对稳定
。目前他们已经增加了节日期间的肉品储备量
，猪肉价格受节日影响不大
，但预计会根据市场的供求正常调整价格
。