南海网5月9日消息：“加工原料为转基因大豆”、“加工原料含有转基因大豆”……记者日前在？诔胁煞檬笨吹，市面上销售的大豆油和调和油全贴上了“转基因”标志。在不少人还没弄明白什么是“转基因”的时候，这些食品已悄悄端上了Z6尊龙凯时餐桌。然而，除了食用油，还有没有其他的转基因食品呢？记者调查采访发现，实际上还有不少转基因食品已经上了Z6尊龙凯时菜谱，而我们却没有很好地知情。

　　转基因食品逾2000万吨

　　何谓转基因食品？省农业厅有关专业人士介绍，转基因食品就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。

　　目前，世界上有关转基因食品安全性还没有定论。在我国，对转基因食品采取了比较慎重的态度。省农业厅科技教育合作处有关负责人介绍说，目前我国对转基因食品的管理，是参照欧盟的做法，即只要食品在生产过程中使用了转基因原料，必须在产品包装上明确标注，以保障消费者的知情权。

　　但记者了解到，虽然食用油领域的知情权得到了很好的保障，但还有不少转基因食品已经上了货架，但消费者并不知情。

　　据了解，目前国家实施标识管理的农业转基因生物包括大豆、玉米、油菜、番茄、马铃薯等。据专家测算，截至目前，进入中国人食物链的转基因食品起码超过了2000万吨。但这些原料到底制成了多少食品进了Z6尊龙凯时肚子，却是一笔糊涂账。比如我们吃的豆芽，有不少就难脱转基因的“嫌疑”，但却无人关注。

　　而从国家相关部门对国内一些食品进行的抽检结果看，有的大米检验出了转基因成分，一些饼干、面粉里也有转基因的影子，但是包装却无明确标注。显然，这些都侵害了消费者的知情权。

　　记者在？谑谐∩系鞑榉⑾，除了食用油，其他食品标识原料为转基因的商品几乎找不着，不少进口食品包装袋上也没有标识是否含有转基因原料。

　　由于转基因食品原料基本上来自进口，按照专家的说法，转基因食品缺乏应有的标识，原因在于一些跨国公司实行双重标准，在持保守态度的欧洲，承诺不使用转基因原料，而在中国，则是瞒天过海。比如国外的卡夫公司在中国生产的“乐之”三明治饼干中就发现了转基因成分“大豆磷脂”，并销售多年，只在被媒体曝光后，才承诺从今年起实行和欧洲一样的标准。但还有多少“匿名者”，则是未知数。

　　我省还未有检测手段

　　记者从省质监部门了解到，对于一种食品是否含有转基因原料，目前我省还没有办法检测出来，也从来没有进行过这样的市场检查或者监控。“正如苏丹红不是蔬菜的必检成分，转基因也并非是食品的必检项目。没有检测结果作为依据，即使食品违反了标识的管理规定，也得不到惩处。”一人士如是说。

　　业内人士告诉记者说，其实转基因食品并不可怕，甚至在很多方面给人类带来了福音。转基因食品美国已经吃了6年，中国已经吃了3年，目前还没有什么不好的结果报告。中国大豆的50%是进口的转基因大豆，它们主要来自于美国和阿根廷，这些大豆主要用来榨油。老百姓吃的豆油、豆腐、豆浆等，其实都是转基因的。

　　省农业厅有关人士认为，一个基本的事实是，截至目前，我国还没有发现一种批准的转基因食品对人体健康有危害作用。从科学家反反复复的严谨考证，到政府部门的严格监管，对于转基因食品的准入几乎到了苛刻的程度。

　　省人民医院营养科副主任医师、省营养学会常务理事黎艺认为，转基因食品，如食用油，经过多年来的食用，从未出现对人体健康不安全的证据，也从未出现因食用转基因食品引发的医疗纠纷。目前市场上销售的转基因食品是经过国家相关质检部门检测的，相对来讲有一定安全性。

　　但他也不排除转基因食品对人体健康影响具有长期性，或是现有技术无法发现转基因食品存在问题的可能。

　　多数消费者不是很留意

　　在目前转基因食品安全性无定论的情况下，老百姓吃还是不吃转基因食品呢？

　　记者随机采访了一些消费者，一位姓戴的消费者表示：“如果知道某种食品是转基因食品，坚决不会购买。”陈女士说，她会尽量不购买转基因食品，除非是在不知道的情况下，自己吃就算了，但绝对不会让宝宝吃。而多数的消费者表示并没有十分留意是不是转基因食品，但对产品的价格比较敏感，只要便宜就行。

　　专家认为，目前市场上销售的转基因食品，是经过国家相关质检部门检测的，但非转基因食品肯定更安全，所以吃不吃转基因食品应由消费者自己拿主意。比方说食用油，如果消费者担心，可改吃其他没有注明转基因成分的油，如花生油、橄榄油、非转基因菜籽油等，安全性会更高一些。消费者在购买食品时，应多注意看看产品包装上的相关内容。

　　有些消费者在采访中表示，一些被曝光在食品生产过程中使用转基因原料的企业，没有在食品包装上标识，这是对大众知情权的不尊重。目前市场上到底还有多少未如实标明含有转基因成分的食品，不得而知。因此，现在关键的不是吃不吃转基因食品的问题，而是先要弄清楚哪些食品在生产过程中使用了转基因原料，只有弄清楚了这个问题，消费者才能做出理智的选择。