记者从天津市商务委获悉 ，为切实维护消费者利益和正常流通秩序 ，市商务委日前发出通知 ，要求各区县商务主管部门、各有关单位 ，进一步规范超市经营活动 ，切实维护广大消费者的合法权益 。
一是加强食品安全管理 ，建立可追溯制度 。要严格遵守国家和天津市加强食品安全的有关规定 ，诚信经营 ，认真做好食品安全管理工作 。要选择正规、信誉良好的供货渠道 ，采购符合食品卫生要求的商品 。要建立、落实农药残留监测制度 ，做好采购商品的有关检验工作 。同时 ，要建立食品安全追溯体系 ，建立商品跟踪台账 ，记录商品采购直至销售全过程的监测数据 。要按照进货渠道和商品分类两条线做好食品安全管理工作 ，超市店长是第一责任人 。
要严格落实食品卫生有关规定 ，超市内进行熟食加工的工作人员要做到持证上岗 ，食品加工区要做好定期消毒 。对直接入口的熟食 ，要采取做好外包装、分类摆放等有效措施 。熟食品专区要安装防蝇设施 ，同时要设立专人监管 ，防止顾客错放食品 。
二是规范商品价格标识 ，打击价格欺诈 。各超市要高度重视价格管理工作 ，严格执行《物价法》等有关规定 ，自觉规范商品价格管理 。要加强店内商品价签的监督检查 ，以店内价格管理工作是否规范为重点 。做到价格标识内容齐全 ，标识内容与实际相符 ，货签对位 。通过自查自纠 ，切实规范店内商品价格 。
各超市要对降价促销商品使用专用标价签或价目表 ，如实说明降价原因 ，标明原价和现价 。标价内容要真实明确、字迹清晰、标识醒目 。不得在标价之外加价出售商品 ，不得收取任何未予明示的费用；不得利用虚构原价或者使人误解的标价方式、价格手段 ，以及利用返券（卡）方式、虚假优惠折价等价格欺诈行为开展促销活动 。
超市要建立起价格督察员巡视制度 ，定期定时对店内商品价签进行巡查 ，发现问题要及时纠正 。各区县商务主管部门要会同价格、工商等部门加强检查 ，对发现价格欺诈行为的 ，要严肃处理 ，切实维护广大群众的正当权益 。
三是建立和谐共赢的零供关系 ，维护市场秩序 。各超市要认真执行商务部、发展改革委、公安部、税务总局、工商总局等五部门联合颁发的《零售商供应商公平交易交易管理办法》 ，严格落实《天津市零售商供应商公平交易指导意见》 ，不得滥用优势地位对供应商进行不公平交易 ，严禁以各种名义恶意占压、拖欠货款、收取不合理费用 。要建立健全零供双方信息沟通机制 ，共同构建和谐共赢的零供关系 。各级商务主管部门应会同工商、价格等有关部门 ，对零售商供应商公平交易行为实行动态监测 ，进行风险预警 ，及时采取防范措施 ，把不稳定因素控制在萌芽状态 。
四是规范促销经营行为 ，诚实守信经营 。各超市要自觉规范促销活动 ，举办促销活动应当向消费者提供真实的信息 ，明示促销的期限、方式和规则、促销商品的范围等内容 ；疃诩洳坏靡员Ａ糇钪战馐腿ㄎ ，损害消费者合法权益 。超市举办重点监管的生活必需品的促销活动 ，促销时间不得少于连续3个营业日 ，不得限制消费者购物的数量和时段 。对举办重点监管的生活必需品以外商品的限量促销活动 ，应当明示促销商品的名称、品牌、规格和数量 。连锁超市统一促销应当明示各门店促销商品的数量 ？勾傧疃Φ比缡怠⒆既贰⑼暾锹即傧疃啊⒋傧疃械募鄹褡柿 ，妥善保存并依法接受监督检查 。促销商品含有限制性条件的 ，以及附加条件等内容的 ，其文字、图片应当醒目明确 。促销活动明示的格式条款 ，所规定的内容不得与法律抵触；不得拒绝消费者的咨询或做出任意解释 。
要建立促销安全责任制 。超市主要负责人要对促销活动安全全面负责 。要制定突发事件应急预案、现场秩序维护和人员疏导措施、车辆的停放和疏导措施 。要做好安全检查和巡查工作 ，配备足够的专职安全工作人员维护现场秩序 。以国家法定假日、开张纪念等名义举办的促销活动 ，或者举办连续营业时间超过16小时的促销活动 ，应当在促销活动开始7日前 ，将促销活动的期限、方式和规则、促销商品的范围等情况 ，向所在地的区（县）商务主管部门报告 。区（县）商务主管部门接报后 ，要由专人负责 ，及时跟踪掌握情况 ，并做好应急准备 。
五是加强员工培训教育 ，提高各级管理人员水平 。各超市要加强管理人员和员工的教育培训 ，提高政治业务素质 。要有针对性地对员工进行岗位业务知识、；芾怼⑵笠滴幕⒎煞ü娴扰嘌 ，增强爱岗敬业诚信经营的意识 ，维护企业形象 ，自觉遵守法律法规 。
